METODO CLASSICO
Alfiere Pas Dosè ( Ortrugo) Az. Croci – Emilia ( naturale) € 25,00
Franciacorta DOC – brut Az. Ricci Cubastro – Lombardia € 25,00
Franciacorta Saten DOC – brut Az. Ricci Cubastro 2015 – Lombardia € 28,50
Franciacorta “Blanc de Blanc” Dosaggio Zero Az. Divella – Lombardia € 39,50
Franciacorta brut Blanc de Noir Nature Az. N.Gatta € 49,50
Garganega ” Mai ferma” Az. Volcalania brut Nature 2015 € 30,00
Trento DOC – “Blauwal” Az. Cesconi Extra brut – Trentino € 29,00
Trento DOC – Pojer & Sandri Cuveè 017 – 018 Extra brut Riserva – Trentino € 35,00
Trento DOC – Pojer & Sandri ” Molinar ” Extra brut Nature – Trentino € 45,00
Langhe Az. B.Giacosa Extra brut 2015 – Piemonte non disponibile/ not available
TerzaVia (Grillo) Az. De Bartoli 2019 – Sicilia € 30,00
Verdicchio brut Nature Az. Finocchi 2016 – Marche € 25,00
“48 Ancestrale ” brut Blanc de Noir Nature Castello Stefanago – Lombardia € 33,00
“Vej” Cuveè brut Bianco Antico ( Malvasia di Candia) – Podere Pradarolo 2016 – 017 – Emilia non disponibile/ not available
Rosati
Franciacorta Rosè DOC – brut Az. Ricci Cubastro – Lombardia € 29,00
Trento DOC “PianCastello Rosè” – Endrizzi brut 2016 – Trentino € 30,00
Trento DOC – Pojer & Sandri brut- Trentino € 35,00