Menù del giorno

 

 

Assortimento sottolii di Agnoni di Cori

Assortment of local pickled vegetables from Cori

9,00

 

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Piattino di formaggi italiani  d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of Italian cheese ( 3 types)

9,50

Piattino di affettati italiani d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of cured meat & salumi ( 3 types)

8,50

Tagliere di formaggi italiani d.o.p. con composta fatta in casa (5 referenze)

Assortment of Italian selected cheese (5 types)

18,00

Tagliere di affettati italiani & salumi d.o.p. ( 5 referenze)

Assortment of cured meat & salumi ( 5 types)

17,00

Mozzarella di bufala ripiena & cucunzi ( pomodorini, rucola, origano)

Buffalo mozzarella stuffed & fruit of cappers ( fresh tomatoes, rocket)

11,00

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Patè di fegatini fatto in casa & pane tostato

Liver pate homemade & toasted bread

11,00

 

Ravioli freschi ripieni di carciofi & ricotta con salsa ragù di carne bianco 

Fresh ravioli stuffed with artichoke & ricotta with white sauce 

13,50

 

Polpettine di manzo al vino bianco ed erbe fresche ( salvia, rosmarino)

Beef Meatballs flavoured with white wine and fresh herbs

14,50

Mini Tartare di carne di manzo battuta a coltello (olio e.v.o, sale, uovo, tabasco)

Mini Beef Meat Tartare handmade (e.v.o. oil, salt, eggs, tabasco)

Tempo di preparazione : 15- 20 min/ waiting time 15 – 20 min

14,50

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Insalata mista di cavolo rosso & bianco con ruchetta, sgombro e salsa al formaggio

Salad mix red & white cabbage, rocket, mackerel, cheese sauce

12,50

Insalata di uva bianca & nera, foglie di insalata, mandorle tostate, tomino tiepido, vinagrette

Fresh salad with grapes, toasted almonds, warm Piedmont cheese, vinaigrette

12,50

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Semifreddo fatto in casa al Marsala secco & amaretti

Homemade semifreddo with Dry Marsala & Amaretti

7,00

Tiramisù al cioccolato bianco fatto in casa

Tiramisù homemade white chocolate

7,00

Torta di cacao e pere con gelato

Cacao and pear Pie homemade with ice cream

7,00

Crostata di visciole e spuma di pere

Homemade cake cacao & pears

7,00

Pane – forno Renella – Trastevere

Bread – Renella Bakery – Trastevere

2,50