Menù del giorno

  Crostone con dip alle erbe  e peperoni

Toasted bread with dip of fresh roman herbes  and  peppers

€ 8,00

Hummus di rapa rossa e caprino  & schiacciatina all’olio

Homemade hummus beetroot and goat cheese & crushed bread

€ 9,00

Selezione di verdure  sott’olio Agnoni ( Cori)

Assortment of vegetableas in E.V.O. ( from Cori district)

€ 11,00

 

Piattino di formaggi italiani  d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of Italian cheese ( 3 types)

€ 10,00

Piattino di affettati italiani d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of cured meat & salumi ( 3 types)

€ 10,00

Tagliere di formaggi italiani d.o.p. con composta fatta in casa (5 referenze)

Assortment of Italian selected cheese (5 types)

19,00

Tagliere di affettati italiani & salumi d.o.p. ( 5 referenze)

Assortment of cured meat & salumi ( 5 types)

19,00

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Tortino di finocchi su passatina di verdure

Soufflè of  fennels on fresh season vegetableas sauce

€ 13,50

     Ravioli Pastificio M.Secondi melanzane & ricotta  con pomodorini e ricotta dura salata

    Homemade ravioli stuffed aubergines & ricotta with cherry tomatoes and grated salt hard ricotta

13,50

Filetto di orata fresco  marinata agli agrumi & spezie

Sea bream fillet in citrus fruits & spieces

€ 16,00

 

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Polpettine al sugo & fonduta di parmigiano

Beef meat balls & parmesean fonduta

€ 14,00

Carpaccio di carne conciata &agretti al limone

Beef raw meat marineted & fresh roman vegetableas ” agretti”

€ 17,50

Mini Tartare  di carne  Piemontese battuta & guarnizioni

Beef tartare from Pedmont with cappers, Maldon salt & sundried tomatoes

€ 16,50

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Insalata lattuga,salmone fumè, zucchine, cetriolo, yogurt & pane

Salad of lattuce,smoked salmon, zucchini, cucumber,, yogurt, bread salt ,oil

14,00

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Creme Caramel all’arancia & crumble di amaretti

Homemade cream caramel & amaretti crumble

€ 7,00

Panna cotta & salsa di fragole

Homemade panna cotta & sauce of fresh straweberry

€ 10,00

Tiramisù al cioccolato bianco

Homemade Tiramisù white chocolate

7,00

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Pane : forno Triticum / Renella 

Bread : Bakery  Triticum / Renella 

€ 3,00

Olio Extra vergine Az. Statti Calabria

€ 3,00