Menù del giorno

Patè di fegatini casalingo con burro chiarificato & pane tostato

Homemade liver pate and toasted bread

€ 7,00

                                                                                                                    ………………..

Piattino di formaggi italiani  d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of Italian cheese ( 3 types)

€ 10,00

Piattino di affettati italiani d.o.p. ( 3 referenze)

Small assortment of cured meat & salumi ( 3 types)

€ 10,00

Tagliere di formaggi italiani d.o.p. con composta fatta in casa (5 referenze)

Assortment of Italian selected cheese (5 types)

19,00

Tagliere di affettati italiani & salumi d.o.p. ( 5 referenze)

Assortment of cured meat & salumi ( 5 types)

19,00

Vellutata di porri, patate & topinabur con salvia

Cream of leeks, potatoes & topinabur

€ 12,00

                                             Ravioli freschi Pastificio Secondi ripieni zucca & ricotta con  burro delle Dolomiti, salvia e noci

Fresh ravioli stuffed pumpkin & ricotta with butter from Dolomite, sage & chestnuts

13,50

Parmigiana di melanzane casalinga

Homemade eggplant parmesean

€ 14,00

 Tortino di carote su passatina di verdure

Carots salad pie on vegetableas cream

€ 14,00  

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   Coda alla vaccinara con sugo di pomodoro

Roman beef tail with tomato sauce

€ 15,00

Tagliata di manzo con salsa chimicurri e patate al forno

Sliced beef with chimicurri sauce and crisp potatoes

€ 23,50

 

Polpettine di manzo al vino con salsa pomodorini e dip alle erbe

                                                                           Beef Meatballs flavoured in tomatoes sauce & herbes dip

15,00

Mini Tartare di carne di manzo battuta a coltello (olio e.v.o, sale, uovo, tabasco)

Mini Beef Meat Tartare handmade (e.v.o. oil, salt, eggs, tabasco)

Tempo di preparazione : 15- 20 min/ waiting time 15 – 20 min

16,50

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Insalata di finocchi al forno, patae , olive nere,arancia & acciughe di Sicilia

Salad of cooking fennels & potatoes with black olives, orange & Sicilian anchioves 

13,50

Insalata di verza, pecorino romano d.o.p. , pere, noci & vinegraitte di vino rosso

Fresh salad of cabbage, pears, roman pecorino, walnuts & vinagrette of red wine

13,50

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Torta di cacao e pere

Homemade cake cacao & pears

€ 7,00

Semifreddo zabaione fatto in casa al Marsala secco & caramello salato

Homemade semifreddo with Dry Marsala & salad caramello

7,00

Tiramisù al cioccolato bianco fatto in casa

Tiramisù homemade white chocolate

7,00

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Pane : forno Triticum / Renella 

Bread : Bakery  Triticum / Renella 

€ 3,00

Olio Extra vergine Az. Statti Calabria

€ 3,00